Оставшиеся 2 недели до Нового года полны приятных событий и праздников.
День кленового сиропа отмечается 17 декабря преимущественно в Северной Америке, где этот продукт стал символом кулинарных традиций. Праздник посвящен древнему лакомству, которое коренные народы использовали как источник энергии и подсластитель задолго до прихода европейцев, передает inbusiness.kz.
Традиция добычи кленового сиропа уходит корнями в практику индейских племен, таких как ирокезы и шони, которые собирали сок сахарного клена (Acer saccharum) ранней весной. По легендам, сок открыли случайно — например, когда томагавк вождя застрял в стволе дерева и наутро внизу собралась сладкая жидкость; индейцы кипятили её горячими камнями в чанах из коры, получая сначала сахар для хранения, а позже сироп. Европейские поселенцы заимствовали метод в XVII–XVIII веках, улучшив его сверлением отверстий и трубками вместо топоров, что сделало процесс безопаснее для деревьев; к XIX веку изобрели испарители для массового производства.
В День кленового сиропа устраивают фестивали с дегустациями, мастер-классами по сбору сока и "сахарными лагерями" в лесах, где демонстрируют процесс от надреза до варки. В Канаде и США популярны блины с сиропом, конкурсы по лепке "сосульками" из сока и ярмарки; крупнейший фестиваль в Квебеке с 1965 года входит в Книгу рекордов Гиннесса. Семьи готовят блюда вроде панкейков, маринованного мяса или десертов, подчеркивая культурное значение продукта как дара природы.
Интересные факты:
День удобной позы отмечается 17 декабря как неформальный праздник, посвященный важности правильной осанки и комфорта в повседневной жизни. Он подчеркивает пользу для здоровья спины, шеи и общего самочувствия от выбора эргономичных положений тела.
Инициатива возникла в США в начале 2010-х годов среди физиотерапевтов и эргономистов, реагируя на рост проблем с позвоночником из-за сидячего образа жизни и гаджетов. Официально не закреплен календарями, но популярен в соцсетях и блогах о здоровье; дата выбрана как середина зимы, когда люди много сидят дома.
В этот день рекомендуют проверять рабочее место: регулировать высоту стула, ставить монитор на уровне глаз и делать перерывы на растяжку по методу 20-20-20 (каждые 20 минут смотреть вдаль 20 секунд). Популярны челленджи в TikTok и Instagram с демонстрацией "идеальной позы" — спина прямая, плечи расслаблены, ноги на полу; офисы устраивают мини-лекции по эргономике.
Интересные факты
День ракетных войск стратегического назначения (РВСН) Вооруженных Сил РФ отмечается 17 декабря. Этот профессиональный праздник посвящен ключевому виду войск, обеспечивающему ядерный щит страны.
РВСН сформированы 17 декабря 1959 года постановлением Совета Министров СССР, когда учреждена должность главнокомандующего и Главный штаб войск. Праздник официально установлен указом президента РФ №1239 от 10 декабря 1995 года, до этого ракетчики отмечали 19 ноября вместе с артиллеристами. В 2006 году статус изменили на памятный день указом №549.
В этот день проводят торжественные построения, вручение наград и концерты для военнослужащих, ветеранов и семей. Организуют открытые дни в частях с демонстрацией техники, а также патриотические мероприятия в учебных заведениях. Ветераны делятся воспоминаниями, подчеркивая роль РВСН в холодной войне и современной обороне.
